Продукты – сырье
Для обработки подходят:
- Зерно
- Крупа
- Отруби
- Мука, крахмал
- Жмых, шрот
- Пророщенные семена
Основные цели обработки
Микробиологическая безопасность. Обеспечение микробиологической безопасности продукции на протяжении заявленных сроков годности согласно ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2 и др.
Фитосанитарный контроль. Полная инактивация насекомых вредителей на разных стадиях их развития (от яйца до взрослых особей)