Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
и проконсультируют по всем вопросам
Фитосанитарная обработка
Цели фитосанитарной обработки - предотвращение интродукции или распространения регулируемых вредных организмов (в т.ч. карантинных видов) и сохранение качества продукции (свежих и сухих фруктов и овощей) за счет:
- немедленной гибели карантинных организмов,
- существенного снижения времени жизни насекомых,
- предотвращения дальнейшего развития насекомых (выход из яиц),
- формирование стерильности организмов (в т.ч. только одного пола),
- отрождение без дальнейшего развития,
- стерильность поколения F1.
Страны - лидеры по использованию ионизирующего излучения в целях фитосанитарной обработки: Австралия (Steritech, Queensland), США (Gateway America, Gulfport, Mississippi / Pa’ina, Hawaii), Китай, Индия (Krushak, Lasalgaon, Maharastra), Таиланд (Thai Irradiation Centre, Bangkok), Вьетнам (An Phu, Ho Chi Minh City), Доминиканская республика, Малайзия, Мексика (Benebion, Guadalajara / Sterigenics, Mexico City), Южная Африка (HEPRO, Cape Town), Новая Зеландия, Пакистан, Перу, Филиппины и др.
Продукты переработки какао
Для обработки подходят:
- Какао-бобы
- Какао-крупка
- Какао-кейк
- Какао-жмых
- Какао-порошок
- Какао-велла
Основные цели обработки
Микробиологическая безопасность. Обеспечение микробиологической безопасности продукции на протяжении заявленных сроков годности согласно ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2 и др.
Фитосанитарный контроль. Полная инактивация насекомых вредителей на разных стадиях их развития (от яйца до взрослых особей)
Даем рекомендации по взаимодействию с Роспотребнадзором, Россельхознадзором, Росстандартом и другими ведомствами
Сотрудничаем с зарубежными научными организациями, региональными центрами, НИИ, отраслевыми сообществами и лабораториями
Антимикробная обработка чая
Для обработки подходят:
- Черный чай
- Фруктовый чай
- Зеленый чай
- Травяной чай
- Любой чай в пакетиках
Основные цели обработки
- отсутствие БГКП, E. Coli, и других патогенных и условно-патогенных микроорганизмов;
- значимое снижение уровня плесени и общей микробной нагрузки / профилактическая обработка;
- сохранение вкусовых и ароматических характеристик;
- возможность обработки с целью дополнительной ферментации для повышения вкусовых качеств и аромата чая.
Преимущества обработки
- обработка любого вида чая;
- обработка в транспортных мешках и коробах;
- обработка уже расфасованного и упакованного в потребительской упаковке чая.
Лицензии и сертификаты
