Электроны против микробов | СМИ о Теклеор

В 2017 году в Калужской области был открыт первый в России промышленный центр антимикробной обработки продуктов «Теклеор». Ключевая технологическая единица центра — ускоритель электронов от «Росэлектроники». На днях холдинг поставил «Теклеору» второй такой комплекс. Аппаратура расщепляет ДНК патогенных микроорганизмов потоком ускоренных электронов. Благодаря такой обработке срок безопасного хранения продуктов питания увеличивается в среднем вдвое.